.HGX5合成抗肿瘤物质的发酵优化及其性质初步研究[J].中国海洋药物,2009,28(5):35-39-.
HGX5合成抗肿瘤物质的发酵优化及其性质初步研究
  
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中文关键词:  抗肿瘤活性    Plackett-Burman设计    响应面法
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中文摘要:
      目的优选发酵工艺以提高海洋菌株HGX5抗肿瘤物质的产量。方法以抑制胃癌细胞BGC823活性为指标,采用Plackett-Burman设计筛选出温度、葡萄糖和蛋白胨为发酵重要因素;继而采用响应面法对发酵重要因素进行优化。结果与结论温度35℃、葡萄糖2.0 g·L~(-1),蛋白胨9.3 g·L~(-1)为发酵的最优化条件,初步确定其活性产物为热稳定性和酸碱稳定性均较好的物质。
English Summary:
      
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