| .海参：海中人参—关于海参及其成分保健医疗功能的研究与开发[J].中国海洋药物,2001,20(4):37-44. |
| 海参：海中人参—关于海参及其成分保健医疗功能的研究与开发 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 海参 成分 保健医疗功能 研究 开发 |
| English Keywords: |
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| 中文摘要: |
| 1 海参在我国食、药两用的概况海参 ( Holothurian,sea cucumber)归属无脊椎动物棘皮动物门 ( Echinodermata) ,是海参纲 ( Holothuroidea)动物的泛称。根据Pawson et Fell的分类系统 ,海参纲下设 3亚纲、6目和 2 4科。全球有记录的参种数近一千 ,我国约有 1 4 0种。海参分布于全球各大洋 ,绝大多数行底栖生活。印度洋—西太平洋区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域 ,而在大西洋乃至南极洲海域也生活着不同海参种群 ,个别参种资源量很可观。除了个大、体壁厚且其中石灰质骨片含量低的参种——它们多数分属於手目 ( Aspidochi-ro… |
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