| .翅碱蓬的抗氧化活性的研究[J].中国海洋药物,2001,20(4):29-31. |
| 翅碱蓬的抗氧化活性的研究 |
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| DOI： |
| 中文关键词: 翅碱蓬 抗氧化作用 清除自由基 化学发光 藜科－年生草本植物 |
| English Keywords: |
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| 中文摘要: |
| 用硫代巴比妥酸法测定了翅碱蓬提取的抗氧化作用。实验表明，翅碱蓬的水、甲醇、正己烷提取物对亚油酸脂质过氧化均有良好的阻断作用，其中以正己烷提取物阻断能力最强；并用化学发光分析法对抗氧化作用的机理进行了研究，结果发现翅碱蓬对O2^-自由基有较强的清除作用，而对OH自由基几乎无作用，这说明翅碱蓬主要是通过清除O2^-来达到其抗氧化作用的。 |
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