.一种产蛋白酶菌的菌种选育及发酵条件研究[J].中国海洋药物,2001,20(3):50-53,42.
一种产蛋白酶菌的菌种选育及发酵条件研究
Screening of a high yield protease producing strain and studies on its fermentation conditions
  
DOI:
中文关键词:  复合诱变 纤维蛋白溶解酶 发酵条件
English Keywords:Combination treatment,fibrinolytic enzyme,fermentattion conditions
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中文摘要:
      一株具有溶解血纤维蛋白活性的菌株A1,经亚硝基胍和紫外线复合诱变获得一株纤溶活性较高的突变株C22,其半成品酶比活力可达到2947.60u.mg^-1蛋白,产酶活力为未诱变菌株的4.23倍,本文对其产酶的是适条件进行了优化,结果表明产酶最适培养条件为:培养基组成2.5%豆饼粉,0.1%酵母提取物,0.2%NaCl,0.05%MgSO4.7H2O,0.001?SO4.7H2O,用0.05mol.L^-1,pH7.4的磷酸缓冲液配制;培养基起始PH7.0-7.5,25度旋转摇床培养40h。
English Summary:
      
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