.ω—3多不饱和脂肪酸与炎性疾病[J].中国海洋药物,1997,16(4):34-39. |
ω—3多不饱和脂肪酸与炎性疾病 |
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DOI: |
中文关键词: 炎症 脂肪酸 ω-3PUFAS 海洋药物 |
English Keywords: |
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中文摘要: |
ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 polyunsat-urated fatty acid,ω-3 PUFAs)是一类具有双键的长链脂肪酸,结构中的第一个双键起于碳链甲基端的第三、四碳原子之间。α-亚麻酸(α-linolenic acid),廿碳五烯酸(eicosapen-taenoic acid,EPA)和廿二碳六烯酸(docosa-hexaenoic acid,DHA)都属于此类。ω-3 PU-FAs在自然界的分配很不均恒。陆地动植物 |
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